Un bon gratin, bien chaud, à base de pommes de terre, de lardons fumés, de champignons et d’oignons confits… le genre de plat ...
La fin des vacances scolaires peut signifier deux choses en cuisine. D’une part, il faut retrouver un certain rythme dans la préparation des repas et prévoir des plats qui plairont à toute la famille.
Voici une recette estivale aussi légère que bluffante : un flan de courgettes râpées sans crème, moelleux et parfumé, idéal pour un dîner léger ou à glisser dans un panier de pique-nique. Facile, ...
Des soupes légères, faciles et rapides pour la rentrée : carottes, tomates rôties, lentilles corail, panais, patate douce, ...
À l'heure où les tomates gorgées de soleil remplissent les jardins, Philippe nous propose de les transformer en un coulis maison, une base savoureuse qui pourra agrémenter une multitude de plats toute ...
Pour une recette économique et simple, les œufs constituent souvent une base idéale. Cette recette d’œufs farcis permettra de changer des classiques.
Vous ouvrez le frigo... panique ! Heureusement, il existe une solution simple et savoureuse : les box repas à cuisiner.
Au cœur des vendanges, les casse-croûte avaient autrefois le parfum d’un gâteau singulier, préparé avec du vin blanc par les familles de vignerons. À Beaune, Agnès Tautou en a gardé le souvenir et ...