Faites gonfler les pruneaux dans l'eau tiède. A la poêle, faites dorer le rôti dans 1 cuillerée de saindoux, puis mettez-le dans une cocotte, saupoudré de gingembre, raz-el-hanout, coriandre, sel, ...

Le rôti de porc, c'est le classique incontournable du repas dominical en famille. Facile à préparer et délicieux avec des ...

La viande rôtie est un grand classique du déjeuner familial et dominical. Le rôti de porc au four permettra de faire plaisir ...

Coupez la viande en cubes et émincez finement les oignons. Dans une cocotte, faites fondre le beurre avec l'huile d'olive. Ajoutez la viande, une petite poignée de gros sel et du poivre. Laissez la ...