On adore sentir la douce odeur d'un plat bien chaud lorsqu'il fait froid dehors ! On a préparé un velouté de chou frisé et pommes de terre bien enveloppant qui vous fera aimer le chou. Un repas facile ...

La veille, émincez les 50g de chou-fleur à la mandoline et répartissez-le dans un petit pot en verre. Dans une petite casserole, versez l’eau, le vinaigre, le miel, la cardamome, l’ail et 1 pincée de ...

Retirez les feuilles extérieures du chou et coupez-le en quartiers. Tranchez finement les quartiers de chou à l’aide d’une mandoline. Lavez et effeuillez les endives. Déposez le tout sur une grande ...