Jeu set et match pour les Gen Z et Y qui balaient d’un revers de main les sacro-saintes règles de dressage de la table — ou presque. Car en se réappropriant ces codes, Alice Moireau et Caroline ...

Saint Graal de tout charcutier digne de ce nom, l’Oreiller de la Belle Aurore se voit revu et corrigé par les virtuoses de la Maison Vérot qui ont fait de ce pâté en croûte XXL l’un des mets les plus ...

Le monde de la restauration montréalaise perd l’une de ses figures marquantes. Pierre Lévêque, fondateur de la brasserie française Chez Lévêque, avenue Laurier, s’est éteint le 28 août, à l’âge de 80 ...