Quand on a besoin de se réchauffer en plein hiver, rien de plus efficace qu’une bonne soupe ! Pour lui ajouter un peu de gourmandise, une cuisinière a imaginé une recette au poulet avec des ...

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites revenir le poireau 5 min. Incorporez la pâte de curry. Ajoutez le poulet, laissez dorer, puis mouillez avec le lait de coco, le bouillon de volaille ...

Pelez et émincez l’ail et l’oignon. Pelez et tranchez les carottes et le panais en cubes. Lavez et découpez le céleri en tronçons. Nettoyez les champignons et émincez-les. Dans une casserole, faites ...

Une nouvelle étude scientifique confirme ce que nos grands-mères répétaient depuis toujours : la soupe est une arme contre ...

L’automne venu, les soupes aux légumes sont un incontournable de nos cuisines. Réconfortantes et savoureuses, elles fournissent aussi vitamines et minéraux. Mais toutes les soupes ne se valent pas, ...

L’automne est officiellement arrivé. Mais la nature ne suit pas un calendrier aussi précis. Selon les régions et les caprices de la météo d’une semaine sur l’autre, certains peuvent encore se sentir ...

Réchauffez corps et esprit avec cette soupe de poulet au gingembre et au citron, alliant douceur et épices. Un bouillon parfumé qui stimule vos défenses et est garanti riche en collagène !

Une alimentation riche en ingrédients frais constitue un pilier fondamental pour votre immunité et votre santé. Pendant l’hiver, lorsque les virus circulent davantage, renforcer ses défenses ...

La soupe de poulet et patates douces au curry épicé est un plat réconfortant et savoureux, typiquement riche en épices et en saveurs complexes. Faites chauffer de l’huile dans une large sauteuse.

Si vous aimez les moules, vous allez vraiment adorer ça ! Soupe crémeuse de moules avec une touche de moutarde et du fenouil ...

Cette recette est tirée du livre Comment faire une soupe(Nouvelle fenêtre) de Christelle Tanielian. Remplacez les boulettes par une boîte de 540 ml (19 oz) de pois ...

Selon plusieurs études, consommer régulièrement un certain type de soupe permettrait d’éviter les infections respiratoires aiguës. Une recette peu coûteuse et riche en protéines. Pour ce faire, ils ...