Une équipe de la faculté de chimie Schulich du Technion, dirigée par le professeur Ashraf Brik, vient de développer une nouvelle stratégie de synthèse protéique qui devrait avoir d’importantes ...

La biosynthèse des protéines, indispensable aux fonctions vitales de base, se déroule dans les cellules au niveau des ribosomes. Comprendre la structure particulièrement complexe de ces derniers et de ...

Les rats-taupes nus sont des animaux dotés d’une durée de vie exceptionnelle, notamment parce qu’ils ne développent jamais de cancer. Dans une nouvelle étude, des chercheurs états-uniens ont montré qu ...

Le ministre de l’agriculture a confié en mai 2018 une mission d’expertise sur l’évolution des sources de protéines tant pour l’alimentation humaine que pour l’alimentation animale. L’état des lieux ...