La fédération professionnelle des producteurs français de légumes dénonce l'application de marges "abusives" par les distributeurs, particulièrement sur les tomates et les concombres. Les supermarchés ...

Lavez et coupez les tomates en petits cubes. Assaisonnez-les avec de l'huile, du vinaigre ou du citron, du persil,de l'ail et de l'échalote haché, du thym, des herbes de Provence, du sel et du poivre.

Pas toujours facile de préparer une tarte aux tomates bien croustillante, des concombres à la crème qui ne baignent pas dans leur sauce... On vous explique pourquoi ce phénomène se produit et comment ...

l'essentiel La fédération professionnelle des producteurs français de légumes dénonce les marges "abusives" des distributeurs, notamment sur les tomates et les concombres. Dans un communiqué, la ...

Lavez les tomates, épépinez-les et coupez-les en petits dés. Épluchez le concombre, coupez-le en petits dès puis faites les dégorger au gros sel et rincez. Assaisonnez les concombres et tomates ...

La préparation du soda de concombre : Éplucher les concombres puis les passer à la centrifugeuse. Assaisonner 50 cl de jus de concombre de sel fin et de poivre du moulin. Ajouter la gomme de xanthane ...

Les importations de tomates marocaines auraient augmentée de 7,6% pour la saison 2022/23, par rapport à 2021/22. Votre demande d’inscription a bien été prise en compte. Votre email est traité par ...

Coupez en deux les tomates cerises. Coupez les autres tomates en quartiers. Pelez l’oignon et émincez-le. Rincez le concombre, coupez-le en deux dans la longueur, retirez les graines à l’aide d’un ...

Depuis la pandémie, la Grande-Bretagne a connu les rationnements de papier toilette, de haricots, d'oeufs… et maintenant de fruits et légumes. Après Asda, Morrisons, Aldi et Tesco, c'était au tour de ...

Devant le stand de fruits et légumes locaux, les paniers de courses se remplissent. Un kilo de pommes Royal gala (1,80 euro), des asperges (9,99 euros/kilo), des épinards (3,90 euros/kilo) et des ...

Chaque matin, Marion Sauveur nous parle d'alimentation, de "mieux manger", de solutions concrètes pour changer ce qu'il y a dans notre assiette. On passe à l’alimentation. Ce matin Marion Sauveur, ...

Afin de venir en aide aux exploitations spécialisées en tomates et concombres, deux mesures d'aides directes sont mises en place. D'une part, une aide à l'allégement des charges (FAC). L'aide est ...