Le New York Times a rapporté le week-end dernier qu'une femme s'est retrouvée paralysée après avoir mangé des hamburgers avariés infestés par la bactérie E. Coli. Les hamburgers, qui portaient ...

Une nouvelle race bovine dans le Cher : des éleveurs de Bannegon, près de Dun sur Auron, sont en train de créer un troupeau de vaches Angus. Une race originaire d'Ecosse. Certaines sont noires, ...

Le salon régional de l'agriculture ouvre ses portes, du 9 au 11 novembre, au parc des expositions de Poitiers. La vache Angus sera à l’honneur lors de cette édition. La grande ferme éphémère ...

Fondé en 1492, le Domaine de Graux a été racheté l’an dernier. Dans un véritable écrin de nature, ce sont 120ha d’une ferme « pas comme les autres » qui accueillent élevage (cochons, vaches Angus, ...

Le 13 août, le collectif artistique américain MSCHF présente sa nouvelle acquisition sur son compte Instagram : Angus, un veau. Il est possible de précommander sa viande ou sa peau avant même qu’il ne ...

Dans un contexte où la viande est souvent pointée du doigt, la vache Black Angus semble sortir son épingle du jeu et s’affiche comme la rolls des viandes d’exception. Mais d’où vient exactement ce ...

Publié le mardi 18 mai 2021 à 10:34 Le Gaec l'Angus et la Plume, avec Amandine et son père Philippe Le nom du Gaec l’Angus et la Plume est bien sûr une référence à la célèbre émission Le Masque et la ...

Éleveur de vaches de race Angus à Trélon, en circuits courts, David Sorin a déjà découvert trois plombs, tirés vraisemblablement d’une carabine, dans la viande d’un bovin. Accident ? Acte de ...

Ladislas Olaizola, jeune agriculteur d’Urrugne, reprend l’exploitation familiale. Les négociations de la PAC ne contrarient pas ses projets d’élevage de vache Angus en bio et de production de fromages ...

Publié: 24 Août 2018 à 22h10 Temps de lecture: 3 min Partage : Ne jamais vivre sur ses acquis ou savoir se diversifier pour mieux rebondir, tel est l’état d’esprit qui guide Marie Bils et son ...

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