Plat: Un mille-feuille façon kebab ? C’est exactement ce que propose cette recette de lavash kebab maison, à base de ...

Grand classique de la cuisine familiale, les tomates farcies sont toujours appréciées sur une tablée. Pour changer de la recette traditionnelle avec de la viande hachée et de la chair à saucisse, une ...

Que vos courgettes soient farcies à la viande hachée, aux légumes avec un peu de parmesan ou au riz, sortez-les du congélateur la veille, et mettez-les au réfrigérateur. De cette manière, vos ...

La cuisine simple et traditionnelle n’est pas seulement la meilleure au quotidien. Elle est fiable, réconfortante et fait ...

Le Mbika est un mets emblématique de la cuisine africaine, particulièrement prisé dans les régions d’Afrique centrale, notamment au Gabon, au Cameroun et en République démocratique du Congo. Ce plat ...

Lors d’un récent voyage, j’ai visité un pays encore méconnu : l’Albanie. Voici 8 spécialités à essayer, si vous envisagez de ...

Ce plat mythique, réconfortant et croustillant à souhait, cache un secret de préparation que beaucoup oublient... Découvrez ...