La influencer organizó una venta de comida con platillos tradicionales de México preparados, según explicó, con recetas e ...
Los tacos son grandes embajadores de la comida mexicana en el mundo. Sin embargo, la reconocida chef Gabriela Cámara asegura que son solo "una parte ínfima" de la gastronomía de su país. "En diálogo ...
En México hay una gran cultura de comida servida en puestos callejeros. Al crecer como mexicoestadounidense a solo 241 kilómetros de la frontera, pensé que entendía la cocina de mis ancestros. Una ...
La comida mexicana es de las más ricas y de las más famosas a nivel mundial, tan es así que desde el 2010 la cocina mexicana ...
Los mexicanos sabemos muy bien lo que significa cuando alguien dice: "Barriga llena, corazón contento". No importa si comemos en la casa de la abuela, en el puesto de tacos de la esquina, o en el ...
La abuela mexicana es una de las más vistas y queridas en el abarrotado panorama de programas culinarios en internet. ¿Cómo se explica su popularidad generalizada? Por Eduardo Medina Con una pequeña ...
Un cliente en El Puesto No. 2, en el lado oeste de San Antonio. El restaurante lleva diecisete años sirviendo cocina mexicana de Texas, un término que el cocinero y escritor Adán Medrano usa para ...
La cultura gastronómica de Arizona ha tenido durante mucho tiempo un lugar especial para la cocina mexicana, y una investigación reciente la confirmó como el estilo culinario favorito del estado y el ...
No había nada de mexicano en la ensalada “Viva México” que comí recientemente en un restaurante de comida rápida llamado Chop Stop en Brea. Una mezcla de lechuga iceberg y espinacas sirvió como base ...
El periódico presentó la referencia más antigua conocida en inglés a un taco, en una carta desde la Ciudad de México, en 1899, del escritor Olive Percival, de Los Ángeles. El entonces editor de The ...
La cocina mexicana en España goza de una enorme popularidad que ha crecido con los años y que se mantiene gracias a los sabores, texturas y colores de sus platillos. La oferta es cada vez más diversa ...
¿Buscas el mejor restaurante de comida rápida del país? California es el lugar ideal, según USA Today. La cadena californiana Qdoba Mexican Eats ocupa el primer puesto en la lista de los 10 mejores ...