If rice is Vietnam’s staple crop, xoi (steamed sticky rice) is the nation’s choice dish, as much as the famous pho (rice noodle soup), if not more so. If rice is Vietnam’s staple crop, xoi (steamed ...
If rice is Vietnam’s staple crop, xoi (sticky rice) is the nation’s choice dish, as much as the famous pho (rice noodle soup), if not more so. If rice is Vietnam’s staple crop, xoi (sticky rice) is ...
Xôi vò nấu dẻo thơm, có vị bùi bùi của đậu xanh giã nhuyễn và bát chè hoa cau hương vị ngọt thanh, hương thơm nhẹ nhẹ tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, mà khó ai quên được. Xôi vò mềm tơi, ăn ...
Thời tiết bắt đầu se se lạnh, ăn gì cũng vào, ngại chi mà không dậy sớm lên phố, làm bát xôi chả pate, nhâm nhi ly cafe, hưởng thụ chút không khí mát mẻ rồi lại "lao vào đời kiếm cơm". Mùa thu đã ...
Nhiều năm về trước, xôi gấc luôn là món ăn quen thuộc trong những dịp Tết, mang màu đỏ rực rỡ tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc. Tuy nhiên, trong vài năm gần đây, xôi ngũ sắc đang dần trở ...
Ghé những khu chợ vùng cao vùng Tây Bắc, khách du lịch rất dễ bắt gặp những gánh hàng xôi 7 màu sắc, hương thơm của nếp dẻo thơm lừng. Đồng bào dân tộc thiểu số đã sử dụng các loại nguyên liệu ...