KOPENHAGEN, Dänemark--(BUSINESS WIRE)--Zum zweiten Mal in Folge (!) kann sich JN Meat stolz als Produzenten der BESTEN STEAKS der Welt bezeichnen! Auf dem internationalen Steakwettbewerb in Dublin ...

Das Fleisch ist aus mehreren Gründen so schmackhaft und teuer. Kobe-Rinder stammen aus der Region um die Stadt Kobe in Japan. Nur Rinder, die dort geboren, aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet ...

Ein gutes Steak zu braten will gelernt sein. Bio-Koch Sebastian Junge verrät einfache Regeln – und kennen Sie schon den Nadel-Trick? Eine knusprige Kruste außen, ein saftiges, zartes Inneres – so ...

SLAGELSE, Dänemark--(BUSINESS WIRE)--Nachdem JN MEAT INTERNATIONAL 2018 und 2019 als bester Steakproduzenten der Welt ausgezeichnet wurde, konnte das Unternehmen beim World Steak Challenge 2021 einen ...

Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Hokkaidokürbis halbieren, von Kernen entfernen und anschließend in dicke Scheiben schneiden. Die Kürbisscheiben danach auf ein Backblech legen. Um ...