Este cocido a base de carne de buey se cocina a fuego lento en un caldo aromatizado con hortalizas y bouquet garni ...

Las ollas de barro y cazuelas artesanales son parte de la tradición culinaria en muchas culturas del mundo. Su popularidad se debe a que realzan el sabor de los alimentos, mantienen el calor por más ...

En las entrañas verdes y montañosas del Bierzo, una comarca donde los ríos serpentean entre viñedos centenarios y pueblos de ...

Entre ollas, guisos picantes y anécdotas, nacen las chilmoleras, un oficio cargado de sazón y charlas que dicen mucho de la identidad mexicana. Guardianas de una tradición donde la comida era tan ...

Entre las iniciativas elegidas, varias provienen de la provincia de Buenos Aires y dan cuenta de la vitalidad cultural que florece en sus territorios: “ Banquete Reconquista”, “ Archivo de Futuros”, “ ...

Si hay algo que parece tener vida propia en la cocina son las tapas de las ollas y cacerolas. Siempre terminan apiladas de manera incómoda en el ...

En 2025, el calendario político de Argentina incluye como evento central las elecciones legislativas nacionales, durante las cuales se realizará una renovación parcial de ambas cámaras del Congreso.

De acuerdo al Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, los más comunes eran los chiles, aunque también se usaba ...

El diario estadounidense 'The New York Times', a través de su portal de recomendaciones Wirecutter, ha incluido la cocotte redonda icónica de Le Creuset (Round Dutch Oven) entre sus productos ...

Graduada en Periodismo y CAV. Me especialicé en nuevos formatos en el MPXA. Antes, pasé por Sociedad y después, por la delegación de A Coruña de La Voz de Galicia. Ahora, como redactora en La Voz de ...

En la cocina no solo se cocina, también se conversa, se trabaja, se juega con los niños y se comparten momentos importantes. Cada vez pasamos más tiempo en esta estancia. Según el estudio State of ...

Por medio de la red social X se dieron a conocer los comentarios al Gobierno. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado Periodista en Semana En la mañana del lunes 13 de ...