Réunissant jarret de veau fondant, légumes et gremolata parfumée, ce plat mijoté séduit par ses saveurs italiennes et s’accompagne idéalement d’un risotto au safran. N’hésitez pas à personnaliser ...

Pour retrouver le goût des plats mijotés de grand-mère, il suffit d’un peu de patience et de quelques conseils, assure le chef Théo Lignani. Il a illustré son propos avec une recette d’osso buco. Pour ...

L’automne est propice aux plats chauds et réconfortants, parfois un peu plus riches. Il peut être encore un peu tôt pour les raclettes et autres stars de l’hiver, mais les plats mijotés en cocotte ...

1 gros oignon espagnol, coupé en dés 30 ml (2 c. à soupe de beurre) 30 ml (2 c. à soupe d'huile) 1 carcasse de dinde cuite, coupée en morceaux 2 litres (8 tasses) d’eau ...

Que vous organisiez une fête effrayante ou simplement un repas en famille, cette soirée sera mémorable grâce à ces créations culinaires diaboliquement délicieuses. Le lendemain de l’Halloween, ...

Des résultats que souhaiteraient obtenir les locataires de Bercy. Le Portugal s’apprête à finir l’année avec un excédent budgétaire, c’est-à-dire à faire entrer plus d’argent qu’il n’en dépense. C’est ...

Tardive dyskinesia (TD) is an involuntary movement condition, meaning you can't control your movements. "Tardive" means late, and "dyskinesia" means uncontrolled movements. It's often a side effect of ...