Longuement mijoté au vin rouge corsé avec du lard fumé, des carottes, des oignons et des champignons, le paleron devient fondant, presque confit, et se défait à la fourchette. Un plat généreux et ...

En septembre, les potagers débordent encore de tomates, courgettes, poivrons, aubergines et autres légumes gorgés de soleil.

Les tacos, c'est toujours une bonne idée, et en plus très facile à préparer. Avec une viande juteuse, une salsa à l'avocat ...

Houmous détrôné : la fava grecque aux pois cassés jaunes et oignons signe un apéro crémeux, plus rassasiant et facile à ...

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Soir de semaine surchargé ? Ces pâtes au thon au curry et coco, à base de conserve, offrent un repas complet en moins de 15 ...

Calamars durs et caoutchouteux à chaque essai ? La méthode andalouse de Lana transforme oignon, tomate et crevettes en plat ...

De l’huile d’olive, du thym, du saumon sauvage, un œuf, de la chapelure, de la moutarde de Dijon, des oignons rouges, de la ...

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Quand la journée file à toute allure, rien de mieux qu’un repas du soir tout droit venu des Antilles pour réchauffer les cœurs et pimenter la routine familiale. Un bon plat qui sent bon les épices et ...

Envie d’une salade qui tienne au corps sans lourdeur pour vos déjeuners à la maison ou en lunchbox ? Cette salade protéinée ...

Plat: Cette salade de quinoa aux haricots rouges, maïs et curcuma est une option simple, complète et riche en protéines végétales. Le quinoa et les haricots rouges apportent protéines, glucides et fib ...