Préchauffez le four à 210C (th.7). Dans un bol mélangez la crème de marrons pour l'amalgamer. Étalez une feuille de Filo. A l'aide d'une petite cuillère, déposez une couche de crème de marrons sur la ...

L’apéritif de Noël marque le début des festivités avec une touche de convivialité et de gourmandise. Cette année, pour changer des classiques toasts et verrines, osez la pâte filo ! Croustillante, ...

Tout est dans le titre. J'ai dû acheter un paquet de pâte filo pour faire une recette et là je sais plus trop quoi faire avec... Des baklavas j'ai pas trop envie. Et pendant que j'y suis, je voudrais ...

6 feuilles filo, 50 g beurre, 2 œufs, 300 g de fromage frais, quelques feuilles de menthe, ½ bouquet de persil plat, 1 gousse d’ail, sel et poivre. Préchauffez le four à 180 ºC. Faites fondre le ...

Mélangez le beurre, le sucre et la poudre d'amande. Réservez. Préparez cinq épaisseurs de pâte à filo sur votre plan de travail. Découpez-les à l'emporte-pièce.Beurrez les moules et tapissez-les de la ...

Cette tarte de légumes et houmous rose, fraîche et colorée, sera parfaite avec un yaourt grec citronné. Badigeonnez légérement les feuilles de filo d’huile et empilez-les à mesure dans un moule à ...

Préchauffez le four à 375⁰F. Coupez le chocolat en morceau et placez dans un grand bol Faites chauffer la crème jusqu'à ébullition. Versez sur le chocolat et mélangez bien. Laissez refroidir à ...

Une pâte feuilletée et beurrée, recouverte de noix, de sucre et de cannelle, pour un délice grec sucré. Poutine et Trump verrouillent l’avenir de l’Ukraine : paix sous chantage, omerta et déni ...

Avec ses spécialités saines, gourmandes et colorées, la Grèce souffle un joli vent de vacances à chaque bouchée. Lorsque vous explorez cette gastronomie qui sent bon le soleil et la mer, il est ...