Découvrez nos recettes au basilic faciles et délicieuses pour tous les goûts! De l'entrée au dessert, en passant par le plat principal, nous vous proposons une sélection de recettes qui mettent en val ...

Les champignons constituent l’un des symboles de l’automne. S’il existe des variétés disponibles toute l’année, c’est en cette saison que l’on pourra acheter ou ramasser certaines des variétés les ...

Ce samedi 18 octobre 2025, Tous en cuisine revient avec un menu automnal gourmand et réconfortant imaginé par Cyril Lignac. En famille, entre amis ou en petit comité, il y en a pour tous les goûts.

Au bout du fil, Marie Parent ne cache pas sa fierté. La présidente provinciale des Cercles de fermières du Québec se réjouit qu’un sixième livre Qu’est-ce qu’on mange? apparaisse en librairie, un ...

Publié le lundi 13 octobre 2025 à 10:10 Nouvelle semaine autour des fourneaux avec l’équipe culinaire d’Ici Lorraine. Entre humour, histoire et gourmandise, Philippe Laruelle nous replonge dans la ...

Le concours d'écalage de crevettes est une tradition à Honfleur (Calvados). Il a lieu pendant la Fête de la coquille, dont se tenait la 30e édition ces 11 et 12 octobre 2025. Cette année, 40 personnes ...

Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko nous fait d’abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie.

Longtemps tombée dans l’oubli, la soupe d’Hippocrate revient aujourd’hui sur le devant de la scène grâce à ses vertus détoxifiantes et digestives. Ce potage ancestral, à base de légumes cuits ...

Découvrez notre recette de frites de polenta inratables et savoureuses. Aux herbes de Provence et au parmesan, les bâtonnets de semoule de maïs grillés au four régaleront tous vos convives pour ...

Bœuf aux pommes de terre, clafoutis aux poireaux et saumon fumé, poires rôties façon crumble... Nos idées de recettes simples et réconfortantes pour la semaine du 13 au 19 octobre. Menu de la semaine ...

L’automne est propice aux plats chauds et réconfortants, parfois un peu plus riches. Il peut être encore un peu tôt pour les raclettes et autres stars de l’hiver, mais les plats mijotés en cocotte ...

La confiture de figues maison évoque pour moi ces délicieux matins d’été où ma grand-mère s’activait dans sa cuisine. Cette recette, je l’ai peaufinée au fil des années pour vous offrir aujourd’hui ...