Ces petits gâteaux sont délicieux avec ou sans glaçage! On réduit le sucre de moitié dans le traditionnel glaçage à la crème au beurre (buttercream), en plus d’aller chercher des notes de noisette en ...
En quenelle, pot-au-feu de la mer, potage, bouillon ou chazuke, le poisson se consomme sous toutes ses formes, jusqu’en crème de cabillaud pour sublimer une purée. Voici 17 recettes qui mettent le ...
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