Ce curry de lotte au lait de coco offre une alliance parfumée idéale servie avec du riz basmati. Émincez finement l’oignon et le piment épépiné. Faites-les suer dans l'huile à feu moyen 5 min. Pelez, ...

1. Dans un saladier, mélanger le jaune d’œuf, la moutarde, une pincée de sel et de poivre, le paprika fumé, le cumin et le ...

Avec l'automne viennent les courges, ces légumes gourmands et colorés qui réchauffent nos assiettes. Parmi les plus ...

Jeudi, on allie fraîcheur et gourmandise en toute simplicité. Au déjeuner, un toast au concombre et truite fumée suivi d’une ...

Ces mets très appréciés dans leur pays ont le don de retourner les estomacs aux quatre coins du globe. Voici un classement, avec un peu de Suisse dedans.

Vous venez de rentrer à la maison et vous n’avez aucune idée de ce que vous allez bien pouvoir proposer à votre petite ...

Rien de plus convivial qu’un plat de boulettes, mais qui a dit qu’il fallait absolument de la viande ? Ces alternatives ...

Et si on pimpait votre dahl pour une version plus automnale ? C'est le pari de cette recette, verte et réconfortante, prête ...

Filet mignon de porc, ribs, palette, le porc se prépare très bien en mijoté. Il suffit d'un peu de patience et de le laisser mitonner quelques heures avant de se régaler. Épices, lait de coco, légumes ...

Envie d’un moment de douceur pour accompagner vos soirées cocooning ? Cette soupe d’automne veloutée, saine et ...