Romanii se pregatesc pentru Craciun, iar listele de cumparaturi sunt deja in lucru. Friptura, sarmalele, salata de boeuf si ...

Crăciunul se apropie, iar pentru mulți români bucuria sărbătorilor vine la pachet cu niște calcule atente. Prețurile ...

Concluzia e clară: românii mănâncă preponderent carne de porc și de pasăre, în timp ce vita, capra și oaia sunt consumate doar ocazional și în cantități mici. Asta în principal din cauza preferințelor ...

Anna Lesko este foarte atentă la alimentație. La 46 de ani, artista cu trup de fotomodel fentează trecerea timpului cu mici trucuri. Ea a dezvăluit cum își păstrează tenul catifelat și articulațiile ...

Pe măsură ce se apropie Crăciunul, românii încep să-și pregătească mesele festive și să se gândească la buget. Analiza ...

Știi care e diferența dintre aspic și piftie? De sărbători, mulți oameni obișnuiesc să prepare piftie sau așa zisele „răcituri” ori aspic. Aspicul și piftia sunt două preparate pe bază de gelatină ...

Preparat tradiţional, piftia nu lipseşte de pe nicio masă de sărbători. O reţetă delicioasă regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea "Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti".

Impresionează-i pe cei dragi pregătind pentru masa de Crăciun cea mai bună rețetă de piftie de porc. Crăciunul este momentul perfect pentru a aduce pe masă preparate tradiționale care ne conectează cu ...

Dar nu intră și masa. Intră următoarele: borș de curcan, salată de boeuf, piftie de porc și sarmale. Adică fix ce mănânci și dacă mergi de Crăciun în vizită la „by soacra”. Cu diferența că la „by ...

Picioarele de porc se pârlesc în zonele cu păr și se curăță bine. Usturoiul se curăță și se lasă deoparte. Picioarele de porc, ciolanul și carnea se pun într-o oală mare, se adaugă apă, sare și ...