El brownie de chocolate es uno de los postres más populares, pero su receta tradicional, cargada de harina de trigo, azúcar y mantequilla, suele ser una preocupación para quienes buscan una ...

La cocina se convirtió en el gran atractivo del último programa de Puro Show, cuando Maru Botana preparó una de sus tortas más aclamadas: la sablée de almendras con dulce de leche, crema y frutos ...

El brownie es una de las recetas más clásicas de la gastronomía estadounidense, ideal para disfrutar como postre o merienda. Este bizcocho húmedo de chocolate nació en 1896, cuando un repostero olvidó ...

En octubre, los turrones se convierten en los protagonistas de las mesas peruanas y en un símbolo del mes morado. Pero más allá del clásico turrón de doña Pepa, cada vez más marcas locales se animan a ...

La preparación es simple: mezclar los secos, sumar los húmedos y formar bollitos. Se hornean por 15 minutos a 180 °C hasta que estén dorados. Con esta variante, los scones se convierten en una opción ...

Cuando el frío comienza a instalarse, no hay nada mejor que sacar a relucir las sopas, y sinceramente, no nos importa en absoluto. Las sopas no solo reconfortan, sino que también son una forma ...

Destronada como ingrediente indispensable de la gastronomía, la harina de trigo pasó de ser la más solicitada y popular a disputarse el podio con otras alternativas etiquetadas como ‘más saludables y ...

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional de diversos alimentos por ...

Con el otoño y el frío, llega a todas las mesas la época de purés y cremas elaboradas con ingredientes de temporada; sencillas, rápidas de preparar y muy apetecibles tanto para comer como para cenar.

De acuerdo con la Anmat se trata de productos falsificados de los que se desconocen sus condiciones de elaboración y son, por lo tanto, potencialmente perjudiciales para la salud de quienes los ...