Délicate, raffinée et synonyme de fête, la coquille Saint-Jacques est l’une des stars incontestées des tables de fin d’année. Mais pour profiter pleinement de sa chair tendre, encore faut-il la ...
Un dîner tout en douceur pour commencer la semaine : des fusilli à la crème de butternut, aussi onctueux que colorés, suivis ...
Direction le Mexique pour un dîner plein de couleurs et de saveurs ! Une crème de maïs aux trois quinoas, douce et parfumée, ...
Plus discrète que sa cousine la bouillabaisse, la soupe d’araignée de mer s’impose pourtant comme l’un des plats les plus ...
Besoin de réconfort après une journée bien remplie ? Norbert Tarayre a la solution : une flammekueche express, croustillante ...