C’est le plat phare du cueilleur de champignons réalisé en un tour de main après une balade dans les sous-bois. Et chacun a ...
Réputé pour sa cuisine française traditionnelle et son ambiance conviviale, Le Boulingrin fête ses 100 ans cette année.
Ces adresses gourmandes vont vous donner une bonne raison d'aller faire un tour du côté des Champs-Elysées... Pour les touristes, il s’agit de la plus belle avenue du monde, alors que nombreux sont le ...
L’automne est propice aux recettes mijotées que l’on avait quelque peu délaissées en été. Ces plats, souvent à base de viande, seront parfaits pour un repas familial ou du batch cooking. On préférera ...
Au bout du fil, Marie Parent ne cache pas sa fierté. La présidente provinciale des Cercles de fermières du Québec se réjouit qu’un sixième livre Qu’est-ce qu’on mange? apparaisse en librairie, un ...
Découvrez la recette de Cyril Lignac pour sublimer la courge spaghetti dans Tous en cuisine du 11 octobre. On vous fait le récap’ dans cet article. Retrouvez l’émission ce samedi dès 18:30 sur M6, ...
Longtemps tombée dans l’oubli, la soupe d’Hippocrate revient aujourd’hui sur le devant de la scène grâce à ses vertus détoxifiantes et digestives. Ce potage ancestral, à base de légumes cuits ...
Bœuf aux pommes de terre, clafoutis aux poireaux et saumon fumé, poires rôties façon crumble... Nos idées de recettes simples et réconfortantes pour la semaine du 13 au 19 octobre. Menu de la semaine ...
It took Seahorse, the new seafood spot in the W hotel, four years to open after it was first planned — and only two weeks to conquer Manhattan. The wonderful eatery from owner John McDonald and chef ...
Cet automne, Christelle Tanielian frappe un grand coup – de baguette magique – en publiant non pas un, mais trois livres de recettes. Et avec cette nouvelle collection baptisée Formule magique, elle ...
Ce samedi dans Tous en cuisine, Cyril Lignac nous emmène en Italie ! Au menu : des tagliatelles aux boulettes de viande, sauce au poivre vert. Pour pimenter l'émission, le chef accueille Amandine ...
Classique parmi les classiques de la cuisine française, la sole meunière est bien entendu cette sole servie entière (ou en filets) rôtie dans un « beurre meunière », composé de beurre noisette, de ...