Combien de temps laisses-tu tes bocaux à haute température dans un "stérilisateur" style bassine ? Je voudrais en acheter un mais j'aimerais savoir si ça vaut le coup car j'ai peur que la durée de ...

Proportions : 1 oignon - 1 tomate pour 4 courgettes (à varier selon les goûts) Faire revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les courgettes coupées en dés.

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. De nos jours, on cherche de plus en plus de moyens de conserver nos denrées le plus longtemps possible. Et même si les dates ...

Pour conserver les confitures à température ambiante sans qu'elles se gâtent, vous n'avez d'autre choix que de stériliser vos ...

C’est à la fin de l’été qu’on prépare de quoi faire face à l’hiver. Envie de vous y (re)mettre ? Nos conseils et bonnes recettes. Pour conserver ses bocaux, il faut stériliser les pots en verre et les ...

Avez-vous déjà rêvé d’ouvrir votre cuisine sur une étagère garnie de bocaux remplis de trésors maison ? Gain de temps, économies, plaisir des saveurs à portée de main : conserver des fruits et légumes ...