Carciofi alla romana (Roman-style artichokes)
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🇮🇹Carciofi alla Romana🧄🤌🏻Roman style Artichokes Roman style artichokes is a traditional Roman dish. More precisely it’s a tasty side dish, usually served with meats😋 pierced with the tip of a knife 🔸Toast some slices of bread in a pan with a drizzle of extra virgin olive oil, crush a soft artichoke and “Buon appetito”!😋 🇮🇹Ingredienti: 4 Carciofi Una manciata di mentuccia Una manciata di prezzemolo 2 Spicchi d'Aglio 🧄 3 Cucchiai di olio extravergine di oliva Un pizzico di sale 🤏🏻 Un
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