Parmigiana di Melanzane - ital. Auberginenauflauf | Chefkoch
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Parmigiana di Melanzane - ital. Auberginenauflauf | Chefkoch
Parmigiana di Melanzane ist ein unwiderstehlicher italienischer Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Salsa. Dieser Auflauf schmeckt genauso köstlich wie sein toller Name Parmigiana di Melanzane klingt. Dafür dürfen leckere Auberginen in Salz ziehen, ehe man sie mit einer selbst gemachten Tomaten-Salsa überdeckt. Im Ofen backt der Auflauf mit ...
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