La pleurote en huître, l'un des champignons les plus connus en cuisine 😋 On le trouve de l’automne à la fin de l’hiver ! C’est un champignon saprophyte, c'est à dire qui se nourrit de substances mortes. On le trouve principalement sur les bois de feuillus comme les chênes ou les hêtres 😉 Découvrez notre formation champignons : https://boutique.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/8-formation-champignons.html | Le Chemin de la Nature
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