Authentic Cuban Ropa Vieja (Shredded Beef Recipe)
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La ropa vieja es un clásico de la cocina cubana, lleno de sabor y tradición. Se prepara con carne de res desmechada, cocida lentamente con especias, vegetales y un toque de aceitunas que le da un gusto único. ¡Perfecta para acompañar con arroz blanco y plátanos maduros fritos! 🇨🇺✨ HOY LA HACEMOS EN OLLA DE COCCION LENTA! BIEN FACIL! 🌟 Ingredientes • 🥩 1.5 kg (3 lb) de carne de vaca • 🍲 1 taza de caldo de carne • 🍅 1 lata de pasta de tomate • 🧂 1 ½ cdita de sal • ⚫ ¼ cdita de pimienta • 🌿
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Receta de ropa vieja de Cuba: el secreto mejor guardado de la abuela
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