Basé sur la recette de mon grand-père - Jarret de jambon pressé, fait maison ! Ingrédients: jarret de porc - 2 pièces oignon - 1 pièce carotte -1 pièce feuilles de laurier - 3 pièces grains de poivre noir - 5 g sel - 20 g eau - 5 litres ail - 4 gousses Faire bouillir à feu moyen 3 h AU FRIGO 3 H | Cookrate - France
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Basé sur la recette de mon grand-père - Jarret de jambon pressé, fait maison ! Ingrédients: jarret de porc - 2 pièces oignon - 1 pièce carotte -1 pièce feuilles de laurier - 3 pièces
Cookrate - France. . Basé sur la recette de mon grand-père - Jarret de jambon pressé, fait maison ! Ingrédients: jarret de porc - 2 pièces oignon - 1 pièce carotte -1 pièce feuilles de laurier - 3 pièces grains de poivre noir - 5 g sel - 20 g eau - 5 litres ail - 4 gousses Faire bouillir à feu moyen 3 h AU FRIGO 3 H
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