Francesca 🌿 cucina vegana | 📍Milano on Instagram: "🔥 7 ricette 100% vegetali da provare subito! 💚 ⸻ 1) Spiedini vegani 🍢 🥩 230 ml brodo vegetale 🥩 240 g farina di glutine (seitan) 🥩 16 g polvere di barbabietola 🥩 1 cucchiaino aglio in polvere 🥩 1 cucchiaino polvere di funghi (porcini o shiitake secchi) 🥩 2 cucchiai salsa di soia 🥩 2 cucchiai aceto di mele 🥩 1 pizzico pepe (facoltativo) 🥩 Salsa a piacere (barbecue top!) ⸻ 2) Zucchine ripiene 🥒 🥒 6 zucchine 🥒 50 g mix per ragù veg
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