Brötchen richtig falten und schleifen. Dann haben sie ein gute Oberflächenspannung und behalten beim Backen ihre Form. Ganz viele Brötchenrezepte findest du auf meinem Blog https://www.wiewowasistgut.com/category/brot-broetchen #brotbacken #brötchenbacken #brötchen #thermomix #thermomixrezepte #selbstgemacht #brötchenschleifen #thermomixdeutschland #tm6 #tm5
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