Chongos zamoranos 😋 | Michoacanos
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Chongos zamoranos 😋 | Michoacanos
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Chongos Zamoranos Recipe
Chongos Zamoranos Recipe
Dec 4, 2019
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Chef Claudette Zepeda, chef and amateur Mexican food anthropologist, unpacks chongos zamoranos, a unique-looking Mexican dessert made from milk curds, cinnamon, and sugar that dates back to the 16th century and the Spanish colonization of Michoacán. Check out the recipe here: https://www.vice.com/en_us/article/a35bjp/chongos-zamoranos-recipe | Munchies
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