Salade de betteraves pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
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Salade Délice de Betteraves et Noix Temps de préparation : 30 minutes Portions : 3 à 4 personnes Ingrédients : 3 betteraves moyennes (rouges ou dorées) ½ tasse de noix (grillées) 2 tasses de jeunes pousses (roquette, épinards ou laitue) ½ petit oignon rouge (émincé finement) ½ tasse de feta ou de fromage de chèvre émietté 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à café de miel ou de sirop d’érable 1 c. à café de moutarde de Dijon Sel et poivre, au goût ..............
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