Sopitos!!receta⬇️5lbs de cuete de res 1/2 de lomo de puerco 1 Chamorro de res 2 cola de res Hueso blancoVamos a a cocer con:1 cebolla 1 jitomate1 cabeza de ajoPimienta,pimienton,blanco de olor,oregano, laurel y salDejamos Que se cosa la carne por 2 horas o hasta Que este blandita , retiramos la carne y dejamos enfriar.Para el consome vamos a licuar el jitomate , la cebolla, un jalapeño en vinagre y 2 chile huajillo hidratado se lo vamos a colar al caldito y ese sera nuestro consome no te olvides
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Sopitos!!receta⬇️5lbs de cuete de res 1/2 de lomo de puerco 1 Chamorro de res 2 cola de res Hueso blancoVamos a a cocer con:1 cebolla 1 jitomate1 cabeza de ajoPimienta,pimienton,blanco de olor,oregano, laurel y salDejamos Que se cosa la carne por 2 horas o hasta Que este blandita , retiramos la carne y dejamos enfriar.Para el consome vamos a licuar el jitomate , la cebolla, un jalapeño en vinagre y 2 chile huajillo hidratado se lo vamos a colar al caldito y ese sera nuestro consome no te olvides
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