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Recette gateau de l’aid Episode 1: Biscuits à la pistache (sans cuisson) REMPLISSAGE 100 ml de crème épaisse 250 gr de chocolat blanc 150 gr de sablés breton 125 gr de pistaches non salées 50 gr de canneberges TOPPING 200 gr de chocolat blanc DÉCORATION pistaches non salées pétales de rose comestibles Placer les pistaches dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'elles ne soient pas trop finement moulues. Chauffer la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle soit juste sur le point de bouillir
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